Интересные факты о коктейле B-52 (Б-52):
- название коктейлю дано в честь Боинга B-52 «Стратофортресс» - американского стратегического бомбардировщика-ракетоносца, который использовался ВВС США во время войны во Вьетнаме.
- существует также версия, по которой в 1977-ом году главный бармен отеля Банф-Спрингс в канадском городе Банф Питер Фич называл все свои коктейли в честь любимых музыкальных групп (в данном случае в честь американской рок-группы B-52).
- иногда коктейль делается с шейкере и подается в коктейльном бокале, но эта версия менее традиционна.
- верхним слоем должен быть апельсиновый ликёр Grand Marnier, однако в странах СНГ этой традицией брезгуют, зачастую используя ликёр Cointreau или другой бесцветный трипл-сек. Скорее всего, это связано с тем, что Grand Marnier гораздо сложнее достать, хотя в последнее время на прилавках супермаркетах он стал появляться гораздо чаще.
- также рекомендуется поджигать верхний слой коктейля. Сделать это не всегда легко, поэтому рекомендуется прежде подогревать Grand Marnier или же сверху на этот же ликёр подлить немного тёмного рома с большим содержанием спирта.
- В 2009 году датский нападающий "Арсенала" Никлас Бендтнер сменил номер на своей футболке с 26 на 52, заслужив, таким образом, прозвище «B52». После того, как Никлас забил победный гол в матче с «Ливерпулем», все бары «взорвались» от наплыва желающих выпить одноименный шот.
- пьётся шот через трубочку, начиная с нижнего слоя. Таким образом, в процессе пития коктейль постепенно становится теплее, а под конец и вовсе горячим, что и обеспечивает тот самый эффект быстрого головокружительного взлета и виража.
- существуют специальные машины, которые могут приготовить "Б-52" (или другие многослойные коктейли) всего за несколько секунд.
